NÄSSLAN

I en av mina örtböcker läser jag om brännässlan. En av mänsklighetens äldsta nyttoväxter:

"Brännhåren hos nässlan kan närmast liknas vid mikroskopiska injektionssprutor. Den fungerar blixsnabbt vid beöring, huvudet på brännhåret knäcks rätt av och den oskyddade spetsen tränger in i huden, samtidigt som en frätande vätska sprutar ut. "
Ja, det svider och gör ont att bränna sig på nässlor
Men den elaka nässlans tågor är sällsynt starka: de spanns förr till "nättelduk", det mjukaste vita näsdukslinne, som oxå användes till remsor varje månad för kvinnornas "förluster".

Och vem har inte hört talas om nässelsoppa, de första gröna skotten på våren. En delikates.
Torkade späda nässlor att strö över filen på morgonen.
Vikingarna skulle ha dött i skörbjugg om inte nässlan hade funnit.